Controle de qualidade

As instalações do ITA Alimentos são completas e rigorosamente avaliadas. O processo produtivo se inicia com a análise química e microbiológica da matéria-prima que só é liberada para fabricação dos produtos, após análise total. O ITA mantém em todas as suas unidades, laboratórios de controle de qualidade altamente equipados, além de pessoal capacitado a avaliar todas as etapas e, além do monitoramento realizado pelo “SIF” Serviço de Inspeção Federal, a empresa tem controle de checagem de resultados por laboratórios credenciados pelo órgão fiscalizador.